Menú Fin de Año 2020
Para despedir este 2020 os ofrecemos tres propuestas
1– Probar el menú especial Fin de Año!
2– Despedir el año con el mejor tapeo Vidafina
ó
3 – Te preparamos el menú para que te lo puedas llevar a casa !!!
Todo bien preparadito y listo para compartir con los tuyos en casa !
con opción de llevarte las uvas y el cotillón si así lo deseas
Hora de recogida : 19.30 h
¿ cuál eliges tú ?
Menú Nochevieja 2019
Salones Carrasco presenta su menú para despedir el año, el menú Nochevieja 2019 para dar la bienvenida al nuevo año 2020, esperamos que os guste y podamos despedir un año más rodeados de clientes y amigos
APERITIVOS DE BIENVENIDA
- MOMOS DE VERDURA CON QUINOA CAJÚN
- TIRADITO DE ATÚN CON ACEITE DE SÉSAMO
- GAMBA ROJA SOBRE PLANCTON MARINO
ENTRANTE
PULPO A LA BRASA CON PARMENTIER DE PATATA VIOLET, CALABAZA Y WASABI
PESCADO
SUPREMA DE LUBINA A LA MOSTAZA CON VIEIRA ASADA Y POLVO DE OLIVAS NEGRAS
SORBETE DE LIMA Y COCO
CARNE
CHULETA DE TERNERA GALLEGA CON ALCACHOFA CONFITADA Y BOLETUS
POSTRE
MOUSSE DE CHOCOLATE NEGRO CON STREUSEL Y MANZANA
BODEGA
VINO BLANCO PROTOS VERDEJO,
TINTO RAMÓN BILBAO EDICIÓN LIMITADA
CAVA NODUS – BRUT NATURE
UVAS DE LA SUERTE, BOLSA COTILLÓN, DULCES DE NAVIDAD
MÚSICA EN VIVO
4H BARRA LIBRE, RESOPÓN Y CHOCOLATADA
PRECIO 110 €
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